Mały nóż japoński kuchenny uniwersalny 12 cm Kasumi VG-10 PRO

Mały nóż japoński kuchenny uniwersalny 12 cm Kasumi VG-10 PRO. Dobry nóż Kasumi, który możesz używać w dowolnym celu, dosyć cienkie, wąskie ostrze dobrze pasuje do filetowania małych ryb lub po prostu do krojenia owoców w kuchni. Nie posłuży Ci do cięższych prac jak odkostnianie kurczaka czy siekanie warzyw, ale będzie dobrym towarzyszem większego noża szefa kuchni.

Doskonale wykonany, idealnie leży w dłoni, jest doskonale wyprofilowany - zawiera wszystkie cechy, którymi powinien charakteryzować się uniwersalny nóż kuchenny. Dzięki niemu możesz go używać do pomocy różnych zadaniach kuchennych.

• Materiał: stal monolityczna, wysokowęglowa VG-10
• Uchwyt antybakteryjny wykonany jest z polimeru imitującego niebieski marmur
• Długość ostrza: 12 cm
• Długość całkowita: 23,5 cm
• Waga: 85 g
• Twardość: 60-61 HRS Rockwell
• Krawędź tnąca o kącie 15^o
• Wyprodukowany w 100% w Japonii

PORADY

• Zalecamy mycie ręczne w ciepłej wodzie z łagodnym detergentem. Najlepiej zrobić to natychmiast po użyciu i zanim jakiekolwiek produkty spożywcze będą miały szansę wyschnąć na ostrzu. Wysuszyć do sucha miękką ściereczką.
• Nie siekać na kościach ani nie otwierać puszek za pomocą noży! Nie próbuj wycinać lub siekać mrożonych produktów przy użyciu noży!
• Noże są ostre - należy trzymać je poza zasięgiem dzieci.

WSKAZÓWKA - Wszystkie noże Kasumi (z wyjątkiem tych z ostrzami ząbkowanymi) powinny być regularnie ostrzone w celu uzyskania optymalnej wydajności. Idealnie powinno się to robić za każdym razem, gdy używasz noża. Kasumi zaleca ostrzenie noży za pomocą mokrego kamienia tzw. japońskiego.