Niski garnek miedziany o średnicy 24 cm i pojemności 3,1 Litra, francuskiej marki de Buyer z serii Prima Matera. Garnek idealnie nadaje się do redukcji na wolnym ogniu. Wykonany w 90% z miedzi oraz 10% stali nierdzewnej AISI304. Zastosowana miedź to doskonały przewodnik ciepła, zapewniający doskonałą kontrolę podczas gotowania. Wewnątrz garnka zastosowano stal nierdzewną, dzięki czemu wyeliminowano konieczność ponownego cynowania miedzi. Niewielka ilość stali nie zmienia właściwości miedzi. Stalowe dno wykonane ze specjalnego stopu żelaza umożliwia użytkowanie na kuchenkach indukcyjnych. Stalowe uchwyty w stylu francuskim, mocowane do garnka za pomocą nitów, maj optymalny, ergonomiczny kształt. Powierzchnia garnka oraz uchwytów jest polerowana. Dla utrzymania pierwotnego blasku zaleca się sporadyczne polerowanie pastą polerską przeznaczoną do miedzi.
Jak zawsze udane zakupy i promocje :)
Otrzymałam go w prezencie, ale ze wskazanie, gdzie był kupiony ;-) Moja opinia jest oczywiście pozytywna. Teraz widzę ile kosztował...
Kupiłem na prezent dla osoby, która jest miłośnikiem gotowania i takie miała oczekiwania - garnek miedziany. Prezent trafiony, chodziło o dokładnie taki model, wielkość, wykonanie. Dla mnie jest tylko przepiękny, ponieważ nie mogę ocenić jego walorów użytkowych, a nawet chyba bym nie wiedziała jak je ocenić i docenić. Sklep polecam, garnek dotarł w stanie idealny, oryginanie zapakowany, szybko i w dobrej cenie. Dodatkowo otrzymałem kod rabatowy na kolejne zakupy w sklepie.
Francuska marka de Buyer to ponad 180 lat tradycji i 95 krajów, do których eksportowane są jej produkty. Na długo zanim pojawiły się współczesne kuchenki elektryczne i indukcyjne, projektanci garnków i patelni szukali materiałów i technik produkcji, które zapewnią równomierne nagrzewanie dna oraz ścian naczynia. Dzięki temu potrawy nie przypalają się tak łatwo, a proces ich przygotowania trwa znacznie krócej.
