Garnek stalowy 1,5 Litra Alchimy de Buyer. Wyprodukowany we Francji. Mały garnek zbudowany jest z trzech warstw: stal nierdzewna na zewnątrz, aluminium, stal nierdzewna 18/10 wewnątrz. Wielowarstwowa konstrukcja to lepsza retencją ciepła, bardziej równomierne nagrzewanie i łatwość kontroli ciepła. Taka konstrukcja zmniejsza również zużycie energii. Stal nierdzewna ma wszystko: jest łatwa w pielęgnacji, zdrowa i zrównoważona. Nitowane uchwyty ze stali nierdzewnej w tzw. stylu francuskim, ułatwiają przenoszenie garnka. Może być użytkowany na wszystkich źródłach ciepła, w tym kuchenkach indukcyjnych i w piekarniku. Wewnątrz garnka umieszczone jest czytelne oznaczenie pojemności, dzięki czemu wiemy w jakim stopniu został wypełniony. Ta seria nie ma podstawy typu sandwich, która zmniejszyłaby wydajność.
Garnki ze stali nierdzewnej Alchimy
Linia do gotowania ze stali nierdzewnej Alchimy została stworzona jako hołd dla stuletniej współpracy między de Buyer i szefami kuchni. Produkcja została uruchomiona w 2021 roku, w roku pierwszej współpracy z finałami Bocuse d'Or 2021, najbardziej prestiżowym konkursem kulinarnym na świecie! Kolekcja Alchimy jest w 100% produkowana we Francji, doskonale łączy wymagania profesjonalnych szefów kuchni z potrzebami codziennych kucharzy.
Gotuj jak szef kuchni z garnkami Alchimy!
Kolekcja Alchimy jest obszerna, oferując szeroką gamę dobrze do siebie pasujących garnków, patelni czy rondli kuchennych.
Instrukcja użytkowania i konserwacji
Przed pierwszym użyciem umyć naczynie w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń, spłukać obficie wodą i dokładnie osuszyć. Należy dobrać rozmiar pola grzewczego do średnicy dna naczynia. Zalecenia specjalne, mające na celu zachowanie długiej żywotności naczynia, w przypadku stosowania na kuchence indukcyjnej:
Zachować ostrożność podczas posługiwania się produktem po długotrwałym stosowaniu go na kuchence lub w piekarniku. Konserwować przy pomocy gąbki oraz ciepłej wody z dodatkiem środka myjącego. Produkt nadaje się do mycia w zmywarce do naczyń.
Francuska marka de Buyer to ponad 180 lat tradycji i 95 krajów, do których eksportowane są jej produkty. Na długo zanim pojawiły się współczesne kuchenki elektryczne i indukcyjne, projektanci garnków i patelni szukali materiałów i technik produkcji, które zapewnią równomierne nagrzewanie dna oraz ścian naczynia. Dzięki temu potrawy nie przypalają się tak łatwo, a proces ich przygotowania trwa znacznie krócej.