Tortownica z zapięciem 28 cm de Buyer. Rozkładana okrągła forma do ciasta z powlekanego żelaza, idealna do pieczenia ciast, deserów, biszkoptów, serników... Może być w pełni zdemontowana dzięki mechanizmowi zawiasów: łatwiejsze wyjmowanie ciast z formy. Szybki i prosty montaż formy, maksymalne uszczelnienie: ciasto nie wycieka.
Równomierne rozprowadzanie ciepła i równomierne pieczenie. Funkcjonalna i praktyczna forma zapobiegająca przywieraniu: Powłoka niezawierająca PFOA dla łatwiejszego wyjmowania z formy, ochrona stali przed utlenianiem i łatwe czyszczenie. Nasmaruj formę przed użyciem. Pieczenie tradycyjne w piekarniku (maks. 220°C). Nie nadaje się do kuchenki mikrofalowej. Nie używaj metalowych przedmiotów do formy. Pielęgnacja: myć ręcznie (nierysująca gąbka).
Francuska marka de Buyer to ponad 180 lat tradycji i 95 krajów, do których eksportowane są jej produkty. Na długo zanim pojawiły się współczesne kuchenki elektryczne i indukcyjne, projektanci garnków i patelni szukali materiałów i technik produkcji, które zapewnią równomierne nagrzewanie dna oraz ścian naczynia. Dzięki temu potrawy nie przypalają się tak łatwo, a proces ich przygotowania trwa znacznie krócej.
