Tortownica silikonowa ze szklanym dnem Springform Lurch FlexiForm 20cm. Czyste i bezpieczne z formy z tej serii zapewniają trwałą ochronę przed wyciekami ciasta, dzięki silikonowemu pierścieniowi.
Klasykiem wśród form do pieczenia ciast jest Springform. Jest to prawdopodobnie najbardziej wszechstronna i otwiera przed piekarzem wiele wspaniałych możliwości twórczych. Forma składa się z elastycznego, ale stabilnego pierścienia wykonanego z platynowego silikonu, który jest rozciągnięty wokół solidnego i odpornego na przecięcia szklanego dna. Szczególną cechą formy Lurch Springform jest gumowe zamknięcie, które chroni przed wyciekaniem, zwłaszcza w przypadku płynnych ciast, takich jak sernik. Dzięki temu piekarnik jest czysty, a Ty dostajesz cudownie pyszne ciasto.
Silikonowa krawędź formy jest pokryta powłoką antyadhezyjną i dlatego można ją łatwo usunąć z wypieków bez uprzedniego smarowania. Więc nie tylko sernik, ale także Sachertorte, ciasto wiśniowe lub prosty biszkopt. Po upieczeniu po prostu usuń silikonową obręcz, a ciasto będzie można łatwo pokroić i podawać bezpośrednio na odpornym na cięcie, szklanym dnie. To nie tylko oszczędza formę, ale także nerwy, ponieważ nie ma niebezpieczeństwa, że ciasto złamie się po wyłożeniu go na talerz.
Springform ma średnicę 20 cm co jest wystarczające nie tylko na święta, ale także na przytulne niedziele w gronie rodzinnym. Ze względu na wysokość 8 cm wiele ciast można wypiekać w piekarniku tym samym czasie, a po zjedzeniu formę można umieścić bezpośrednio w zmywarce, aby silikonowy pierścień i szklane dno mogły być ponownie oczyszczone bez wysiłku.
Flagową serią produktów, które firma ma w swojej ofercie, są formy silikonowe Lurch FlexiForm. Dostępne zarówno do pieczenia ciast, jak i tart, muffinek oraz ciasteczek lub pralin. Formy można myć w zmywarce, wypieki do nich nie przywierają. Wytrzymują zakres temperatur od -60 do +260°C – nadają się do pieczenia różnych rodzajów ciast i dań oraz do przechowywania w lodówce i zamrażarce. Specjalny silikon platynowy nie zmienia koloru, jest bezzapachowy i bezpieczny dla zdrowia.
