Termometr do deserów, cukru, toffi i dżemów. Miłośnicy słodyczy i cukiernicy uważajcie! Z termometrem do cukru Kuchenprofi możesz przygotować pyszne karmelki, cukierki, kandyzowane owoce i toffi. Idealne są dżemy i galaretki - nie za jędrne, nie za płynne.
Termometr do cukru może również zrobić dobrą robotę do robienia syropu, który służy do impregnowania ciast i nadawania wypiekom połysku. Po prostu wieszasz go w naczyniu i masz wszystko na widoku w zakresie od 40°C do 200°C. Im dłużej gotujesz roztwór cukru, tym wyższa zawartość cukru. Jednocześnie podnosi się temperatura wrzenia. Spojrzenie na termometr podpowiada, kiedy przerwać proces gotowania, aby uzyskać mniej lub bardziej płynny syrop.
Niebezpieczne testy temperatury opuszkiem palca w gorącym płynie to już przeszłość, Konsystencja i struktura Twoich potraw zostaje zachowana. Nawiasem mówiąc, domowe cukierki są popularną pamiątką imprezową i świetnym prezentem dla gości na przyjęcie urodzinowe dla dzieci. A wielcy nie mogą się doczekać karmelowego popcornu z płatkami chili podczas filmowego wieczoru.
Akcesoria kuchenne Küchenprofi, chociaż są efektem 90 lat tradycji firmy, wcale nie są nudne. Piękne i stylowe kuchenne przybory oraz naczynia udowadniają, że Niemcom wcale nie brakuje fantazji.
