Ciężka, stabilna deska do krojenia wykonana z drewna akacji.
Aby deska jak najdłużej zachowała piękny i świeży wygląd należy przestrzegać kilku zasad: po użyciu przecierać ją mokrą ściereczką, następnie pozostawiać do wyschnięcia w pozycji pionowej, tak aby zapewnić swobodny przepływ powietrza z każdej strony. Raz na jakiś czas (w zależności od intensywności używania) można nasmarować powierzchnię odrobiną oleju jadalnego. W żadnym wypadku nie myć deski w zmywarce.
Zassenhaus dba o wysoka jakość produktów i bogaty know-how co pozwala jej osiągnać sukces i tworzyć wyjątkową ofertę funkcjonalnych akcesoriów kuchennych. W produktach marki Zassenhaus od pierwszego dotyku da się wyczuć jakość oraz pasję z jaką zostały zaprojektowane i wyprodukowane.