Naczynia żeliwne Lodge prosto z USA
Lodge amerykański producent naczyń żeliwnych
South Pittsburg (Tenessee) to miasto położone wzdłuż płaskowyżu Cumberland w górach Appalach. To tutaj osiedlił się Joseph Lodge i jego żona, w 1896 roku otwierając swoją pierwszą odlewnię.
Pierwotnie nazwana The Blacklock Foundry, firma odniosła sukces do maja 1910 roku, kiedy to spłonęła. Zaledwie trzy miesiące później, kilka przecznic na południe, firma odrodziła się jako firma Lodge Manufacturing Company.
Joseph Lodge stworzył dziedzictwo jakości, które rozkwitło w czasie dwóch wojen światowych i Wielkiego Kryzysu, i nadal jest kontynuowane przez jego rodzinę. Zarówno obecny CEO, jak i Prezes są prawnuczkami Josepha Lodge, którzy nadal rozwijają naszą linię produktów i doskonalą metody produkcji. Podczas, gdy wielu godnych konkurentów upadło, zaangażowanie Lodge'a w jakość, technologię i pracowników pomogło mu nie tylko przetrwać, ale i rozkwitnąć.
Nawet w trudnych czasach lat trzydziestych rodzina Lodge znalazła sposoby, aby utrzymać pracowników. Nowości, takie jak żeliwne gnomy ogrodowe i zwierzęta, były produkowane i sprzedawane w celu podtrzymania spalania w piecach i wypłacania wypłat.
Gdy gospodarka odbiła się od dna, Lodge zareagował na rosnący popyt, a w 1950 roku przekształcił swoją odlewnię z operacji ręcznego odlewu do zautomatyzowanego procesu formowania, aby nadążyć za popytem. Doprowadziło to do bezpieczniejszej i bardziej wydajnej produkcji, która w tym czasie była bardzo rzadka.
Kontynuując rozwój technologii i konserwacji, Lodge ponownie zaktualizował swoją odlewnię w 1992 roku. Zastąpienie pieców żeliwnych opalanych węglem, elektro-magnetycznym systemem do topienia indukcyjnego otrzymało nagrodę gubernatora Tennessee za doskonałość w zakresie ograniczania emisji szkodliwych odpadów.
Naczynia z żeliwa odporne na rdzę
Część serii naczyń Lodge, poddawanych jest procedurze olejowania olejem organicznym po czym wygrzewane są wysokiej temperaturze, w ten sposób zmieniana jest struktura molekularna powierzchni naczynia, przez co zyskuje ono odporność na rdzę.
Zalety naczyń żeliwnych
- naczynia są wytrzymałe na uszkodzenia oraz można je używać przez wiele lat;
- nie rdzewieją, dzięki opatentowanemy procesowi produkcji (dotyczy oznaczonych serii);
- mają naturalną warstwę nieprzywieralną - impregnowane są olejem, warstwa ta jest skuteczniejsza z każdym kolejnym użyciem;
- naturalne materiały - żelazo bez sztucznych i syntetycznych domieszek, olej naturalny;
- uniwersalne naczynia do pieczenia, smażenia, duszenia, prażenia i serwowania;
- równomierne rozprowadzanie ciepła;
- wytwarzane w USA.
Naczynia żeliwne, które można myć w zmywarce
Dzięki procesowi impregnacji, na powierzchni naczyń tworzy się specjalna powłoka, która zapewnia ochronę przed rdzą. Dzięki temu, w odróżnieniu od naczyń innych marek, naczynia Lodge można myć w zmywarce. Testy wykazały, że nawet po kilkuset cyklach w zmywarce, naczynia nie wykazywały żadnych śladów rdzewienia!
Uwaga: Właściwości antykorozyjne mają niektóre serie naczyń - są odpowiednio oznaczone.