Patelnia żeliwna 36 cm, potrójnie sezonowana Blacklock Lodge 1910. Rok 1910 przyniósł zarówno spustoszenie, jak i nadzieję, kiedy Blacklock Foundry spłonęła, by odrodzić się jako Lodge Cast Iron. Podobnie jak odporność i determinacja Josepha Lodge'a do ożywienia firmy, ta trwała patelnia z żeliwa potrójnie sezonowanego została stworzona do pracy z wysoką temperaturą, dużymi potrawami i wymagającymi przepisami.
Zrewolucjonizuj sposób gotowania za pomocą żeliwnych naczyń z serii Blacklock i przeżyj ostateczną, kulinarną podróż.
Patelnia z sygnaturą 1910
Kolekcja naczyń żeliwnych Blacklock stanowi krok milowy w długiej historii marki w USA, wskazując na ważne dla niej lata, począwszy od XIX w., aż do lat współczesnych XXI wieku. W kolekcji znajdziesz kilka naczyń oznaczonych rocznikami, stanowiącymi o wyjątkowych datach w historii marki.
Rok 1910; w Blacklock zatrudnionych było stu pracowników. Miejscowa gazeta nazywała odlewnię „największym, niezależnym producentem żelazek i metalowej zastawy stołowej na Południu USA”. Produkcja zaczynała się o czwartej nad ranem. Robotnicy roztapiali żelazo w żeliwiaku, po czym około dziewiątej rozlewali je do form. Schłodzone żeliwo następnie wybijano z formy. Każdy pracownik zarządzał własnym piętrem i otrzymywał wynagrodzenie od liczby wyprodukowanych dziennie egzemplarzy. Po 14 latach sprawnej produkcji los Blacklock zawisł jednak na włosku. Pewnej majowej nocy przypadkowa iskra roznieciła pożar, który całkowicie pochłonął odlewnię. Joseph Lodge wraz ze swoją rodziną był zaradny, dzięki czemu z popiołów Blacklock powstała firma, którą znamy dziś: Lodge Cast Iron.
Zadbaj o swoje żeliwo Blacklock
Lodge - garnki, patelnie i naczynia żeliwne prosto z USA. Nieprzywieralna powierzchnia, wytrzymałe na uszkodzenia, można myć w zmywarce. Do smażenia, pieczenia, duszenia i serwowania. Najlepsze z najlepszych!
