Nóż ząbkowany do biszkoptów 25 cm de Buyer. Umożliwia równomierne krojenie biszkoptów z boku, bez okruchów, dzięki czemu można następnie wypełnić ciasto kremem lub innym nadzieniem. Solidne i wytrzymałe ostrze wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej X20Cr13. Ostrze polerowane na wysoki połysk dla łatwego rozprowadzania i zapobiegające rdzewieniu. Elastyczne ostrze do precyzyjnego rozprowadzania kremu. Ergonomiczna rękojeść wykonana z poliamidu wzmocnionego włóknem szklanym. Antypoślizgowa faktura włókna węglowego. Dobry chwyt dzięki szczelinie na kciuk i zagłębieniu na palec.
Francuska marka de Buyer to ponad 180 lat tradycji i 95 krajów, do których eksportowane są jej produkty. Na długo zanim pojawiły się współczesne kuchenki elektryczne i indukcyjne, projektanci garnków i patelni szukali materiałów i technik produkcji, które zapewnią równomierne nagrzewanie dna oraz ścian naczynia. Dzięki temu potrawy nie przypalają się tak łatwo, a proces ich przygotowania trwa znacznie krócej.