Prostokątna deska do krojenia wykonana z drewna kuczukowego, materiału bardzo wytrzymałego i twardego. Aby na dłużej zachować jej piękny wygląd należy co jakiś czas nasmarować ją środkiem do konserwacji drewna lub olejem jadalnym. Wyrobów drewnianych nie można myć w zmywarkach.
Zassenhaus dba o wysoka jakość produktów i bogaty know-how co pozwala jej osiągnać sukces i tworzyć wyjątkową ofertę funkcjonalnych akcesoriów kuchennych. W produktach marki Zassenhaus od pierwszego dotyku da się wyczuć jakość oraz pasję z jaką zostały zaprojektowane i wyprodukowane.