Brytfanna stalowo-aluminiowa 25x35 cm Affinity de Buyer idealna do pieczenia w piekarniku mięsa, pieczeni, ryb, ziemniaków, warzyw...
Wielowarstwowy materiał wykonany ze stali nierdzewnej (warstwy zewnętrzne) oraz aluminium - trzy warstwy wewnętrzne, zapewnia najwyższe standardy dopuszczające użytkowanie przez profesjonalnych kucharzy. Nowoczesne połączenie warstw stali oraz aluminium, zapewnia szybkie i równomierne rozmieszczenie temperatury w naczyniu.
Ergonomiczne, wygodne uchwyty, wykonane z odlewu stali nierdzewnej, przymocowane zostały za pomocą nitów.
Powierzchnia brytfanny jest polerowana, a dla utrzymania pierwotnego blasku zaleca się sporadyczne polerowanie pastą do stali nierdzewnej.
Pozytyw.
Francuska marka de Buyer to ponad 180 lat tradycji i 95 krajów, do których eksportowane są jej produkty. Na długo zanim pojawiły się współczesne kuchenki elektryczne i indukcyjne, projektanci garnków i patelni szukali materiałów i technik produkcji, które zapewnią równomierne nagrzewanie dna oraz ścian naczynia. Dzięki temu potrawy nie przypalają się tak łatwo, a proces ich przygotowania trwa znacznie krócej.