Forma perforowana z wyjmowanym dnem do tarty 28 cm de Buyer. Ultra wytrzymała, perforowana forma ze stali nierdzewnej idealna do słodkich lub solonych tart. Nadaje się do intensywnego użytku profesjonalnego. Używanie na zimno lub na gorąco bez ograniczenia temperatury. Idealnie równomierne i zoptymalizowane pieczenie dzięki 2-milimetrowej perforacji na całej powierzchni. Wyjmowane dno: łatwe rozformowanie i czyszczenie. Łatwa pielęgnacja stali nierdzewnej -m ożna myć w zmywarce.
Forma dostarczana z nieprzywierającym pergaminem do pieczenia, który wystarczy przyciąć do jej kształtu, dzięki czemu idealnie go dopasujesz. Oszczędność czasu i wyższa wydajność. Formę można stosować w temperaturach od -170°C do + 260°C.
Francuska marka de Buyer to ponad 180 lat tradycji i 95 krajów, do których eksportowane są jej produkty. Na długo zanim pojawiły się współczesne kuchenki elektryczne i indukcyjne, projektanci garnków i patelni szukali materiałów i technik produkcji, które zapewnią równomierne nagrzewanie dna oraz ścian naczynia. Dzięki temu potrawy nie przypalają się tak łatwo, a proces ich przygotowania trwa znacznie krócej.