Tortownica z zapięciem 20 cm de Buyer. Rozkładana okrągła forma do ciasta z powlekanego żelaza, idealna do pieczenia ciast, deserów, biszkoptów, serników... Może być w pełni zdemontowana dzięki mechanizmowi zawiasów: łatwiejsze wyjmowanie ciast z formy. Szybki i prosty montaż formy, maksymalne uszczelnienie: ciasto nie wycieka.
Równomierne rozprowadzanie ciepła i równomierne pieczenie....
Forma perforowana do pieczenia bagietek de Buyer . Perforowana blacha do pieczenia z grubej stali na dwie bagietki. Idealna do wypieku bagietek, do robienia okrągłych tuile czy czekoladowych wzorów. Perforacje: przegroda zaprojektowana dla optymalnej cyrkulacji gorącego powietrza . Doskonałe rezultaty pieczenia dzięki stali: taca osiąga wysokie temperatury, umożliwiając karmelizację soków....
Tortownica z zapięciem 24 cm de Buyer. Rozkładana okrągła forma do ciasta z powlekanego żelaza, idealna do pieczenia ciast, deserów, biszkoptów, serników... Może być w pełni zdemontowana dzięki mechanizmowi zawiasów: łatwiejsze wyjmowanie ciast z formy. Szybki i prosty montaż formy, maksymalne uszczelnienie: ciasto nie wycieka.
Równomierne rozprowadzanie ciepła i równomierne pieczenie....
Trzepaczka balonowa - rózga stalowa do białek de Buyer 22 cm. Do miksowania, ubijania, napowietrzania, emulgowania... Niezbędne narzędzie do kuchni, cukierni i piekarni, do wszystkich Twoich przetworów: sosy, emulsje, białka, kremy, ciasta... Druty ze sprężynowej stali nierdzewnej, których nie można oddzielić od rękojeści. Doskonała higiena dzięki możliwości sterylizacji i mycia w zmywarce....
Mata do pieczenia perforowana 40x30 cm de Buyer . Idealna do wypieku chleba, pizzy i ciast oraz do pieczenia z mrożonych ciast. Może służyć jako podstawka do zamrażania. Odporna na temperatury od -55°C do +280°C. Wentylowana tkanina zapewniająca jednorodne gotowanie i chrupiące spody ciasta. Tkanina z włókna szklanego pokryta silikonem: ciasto nie przykleja się do podłoża . Matę do...
Forma cukiernicza z wyjmowanym dnem 35x10 cm de Buyer. Gruba, stalowa, forma o karbowanych brzegach wyposażona w luźne dno dla bardzo łatwego wyjmowania ciasta. Prostokątny kształt doskonale nadaje się do wypieku oryginalnych tart, spodów do tart, ciast czy quiche. Doskonałe rezultaty pieczenia dzięki użytej stali: forma osiąga wysokie temperatury, umożliwiając karmelizację soków....
Tortownica z zapięciem 28 cm de Buyer. Rozkładana okrągła forma do ciasta z powlekanego żelaza, idealna do pieczenia ciast, deserów, biszkoptów, serników... Może być w pełni zdemontowana dzięki mechanizmowi zawiasów: łatwiejsze wyjmowanie ciast z formy. Szybki i prosty montaż formy, maksymalne uszczelnienie: ciasto nie wycieka.
Równomierne rozprowadzanie ciepła i równomierne pieczenie....
Szpatułka offsetowa, kuchenna, wąska, stalowa, wygięta de Buyer. Dzięki kątowej budowie, szpatułka ułatwia rozprowadzanie i wyrównywanie kremów. Sprawdzi się taże do przenoszenia ciastek, deserów, rozprowadzania i wygładzania mas cukierniczych. Solidna i wytrzymała powierzchnia szpatułki, wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej X20Cr13. Ostrze polerowane na wysoki połysk dla...
Szpatułka zaostrzona, kuchenna, wąska, stalowa, wygięta de Buyer. Dzięki kątowej budowie, szpatułka ułatwia rozprowadzanie i wyrównywanie kremów. Sprawdzi się taże do przenoszenia ciastek, deserów, rozprowadzania i wygładzania mas cukierniczych. Solidna i wytrzymała powierzchnia szpatułki, wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej X20Cr13. Ostrze polerowane na wysoki połysk dla...
Chochla rustykalna - stalowa, rękojeść drewno bukowe B Bois de Buyerr . Idealna do serwowania zup oraz bulionów. Rustykalny kształt, idealny do żelaznych lub stalowych garnków i patelni. Seria akcesoriów kuchennych B Bois marki de Buyer wprowadza ciepły i tradycyjny akcent do każdej kuchni. Wykonane we Francji ze stali nierdzewnej z wykończeniem vintage, z uchwytem wykonanym z drewna...
Forma silikonowa do babeczek Moul Flex de Buyer. Karbowany Moul'flex odpowiedni do jednoczesnego pieczenia 6 pojedynczych brioszek o tradycyjnym kształcie (Ø 8 cm). Nadaje się zarówno do przygotowywania na ciepło, jak i na zimno. Czarna forma: pochłania ciepło i równomiernie je rozprowadza; bardzo dobra karmelizacja wypieków . Wysokiej jakości, czysty silikon platynowy : bardzo...
Forma silikonowa do ciastek małych półkul Moul Flex de Buyer - 15 półkul o średnicy 4 cm, idealna do robienia deserów, mrożonych deserów, musów lub ozdób czekoladowych. Nadaje się zarówno do przygotowywania na ciepło, jak i na zimno. Czarna forma: pochłania ciepło i równomiernie je rozprowadza; bardzo dobra karmelizacja wypieków . Wysokiej jakości, czysty silikon platynowy : bardzo...
Forma silikonowa do ciastek półkul Moul Flex de Buyer - 6 półkul o średnicy 7 cm, idealna do robienia deserów, mrożonych deserów, musów lub ozdób czekoladowych. Nadaje się zarówno do przygotowywania na ciepło, jak i na zimno. Czarna forma: pochłania ciepło i równomiernie je rozprowadza; bardzo dobra karmelizacja wypieków . Wysokiej jakości, czysty silikon platynowy : bardzo elastyczna...
Forma silikonowa do ciastek sztabek Moul Flex de Buyer. Do przygotowania 25 mini- finansjerek, słodkich i pikantnych petit fours. Nadaje się zarówno do przygotowywania na ciepło, jak i na zimno. Czarna forma: pochłania ciepło i równomiernie je rozprowadza; bardzo dobra karmelizacja wypieków . Wysokiej jakości, czysty silikon platynowy : bardzo elastyczna forma; gwarantowany brak...
Forma silikonowa do magdalenek Moul Flex de Buyer. Karbowany Moul'flex odpowiedni do jednoczesnego pieczenia 9 autentycznie ukształtowanych magdalenek o wymiarach 7,5 x 4,5 cm. Nadaje się zarówno do przygotowywania na ciepło, jak i na zimno. Czarna forma: pochłania ciepło i równomiernie je rozprowadza; bardzo dobra karmelizacja wypieków . Wysokiej jakości, czysty silikon platynowy :...
Forma silikonowa do muffinów Moul Flex de Buyer. Składająca się z 6 pojedynczych muffinek, idealna do robienia tradycyjnych muffinek, pomadek czekoladowych i różnych innych słodkich lub słonych przetworów na ciepło lub na zimno. Nadaje się zarówno do przygotowywania na ciepło, jak i na zimno. Czarna forma: pochłania ciepło i równomiernie je rozprowadza; bardzo dobra karmelizacja wypieków ....
Łopatka do tortów i ciast, stalowa, rękojeść drewno bukowe B Bois de Buyer . Idealna do serwowania kawałków ciast i tortów. Rustykalny kształt, idealny do żelaznych lub stalowych garnków i patelni. Seria akcesoriów kuchennych B Bois marki de Buyer wprowadza ciepły i tradycyjny akcent do każdej kuchni. Wykonane we Francji ze stali nierdzewnej z wykończeniem vintage, z uchwytem wykonanym z...
Łyżka cedzakowa - stalowa, rękojeść drewno bukowe B Bois de Buyer . Idealna do serwowania potraw wymagających odsączania cieczy. Rustykalny kształt, idealny do żelaznych lub stalowych garnków i patelni. Seria akcesoriów kuchennych B Bois marki de Buyer wprowadza ciepły i tradycyjny akcent do każdej kuchni. Wykonane we Francji ze stali nierdzewnej z wykończeniem vintage, z uchwytem wykonanym z...
Łyżka do spaghetti, stalowa, rękojeść drewno bukowe B Bois de Buyer . Idealna do serwowania makaronów. Rustykalny kształt, idealny do żelaznych lub stalowych garnków i patelni. Seria akcesoriów kuchennych B Bois marki de Buyer wprowadza ciepły i tradycyjny akcent do każdej kuchni. Wykonane we Francji ze stali nierdzewnej z wykończeniem vintage, z uchwytem wykonanym z drewna bukowego,...
Łyżka nabierakowa - stalowa, rękojeść drewno bukowe B Bois de Buyer . Idealna do przygotowywania i serwowania zup oraz bulionów. Rustykalny kształt, idealny do żelaznych lub stalowych garnków i patelni. Seria akcesoriów kuchennych B Bois marki de Buyer wprowadza ciepły i tradycyjny akcent do każdej kuchni. Wykonane we Francji ze stali nierdzewnej z wykończeniem vintage, z uchwytem wykonanym z...
Łyżka perforowana - stalowa, rękojeść drewno bukowe B Bois de Buyer . Idealna do przygotowywania i serwowania sosów z mięsem. Rustykalny kształt, idealny do żelaznych lub stalowych garnków i patelni. Seria akcesoriów kuchennych B Bois marki de Buyer wprowadza ciepły i tradycyjny akcent do każdej kuchni. Wykonane we Francji ze stali nierdzewnej z wykończeniem vintage, z uchwytem wykonanym z...
Szpatuła stalowa - stalowa, rękojeść drewno bukowe B Bois de Buyer . Idealna do obracania kawałków mięs, hamburgerów czy steków. Rustykalny kształt, idealny do żelaznych lub stalowych garnków i patelni. Seria akcesoriów kuchennych B Bois marki de Buyer wprowadza ciepły i tradycyjny akcent do każdej kuchni. Wykonane we Francji ze stali nierdzewnej z wykończeniem vintage, z uchwytem wykonanym z...
Szpatułka elastyczna perforowana, stalowa, rękojeść drewno bukowe B Bois de Buyer . Idealna do obracania kawałków mięs, hamburgerów czy steków. Rustykalny kształt, idealny do żelaznych lub stalowych garnków i patelni. Seria akcesoriów kuchennych B Bois marki de Buyer wprowadza ciepły i tradycyjny akcent do każdej kuchni. Wykonane we Francji ze stali nierdzewnej z wykończeniem vintage, z...
Trzepaczka kuchenna - stalowa do ubijania de Buyer 25 cm. Do miksowania, ubijania, napowietrzania, emulgowania... Niezbędne narzędzie do kuchni, cukierni i piekarni, do wszystkich Twoich przetworów: sosy, emulsje, białka, kremy, ciasta... Druty ze sprężynowej stali nierdzewnej, których nie można oddzielić od rękojeści. Doskonała higiena dzięki możliwości sterylizacji i mycia w zmywarce....
Mata silikonowa do makaroników 40x30 cm de Buyer . Cienka mata do pieczenia makaroników, wykonana z włókna szklanego pokrytego silikonem. Przeznaczona do wypiekania muszli makaroników. Używaj ją zarówno na zimno jak i gorąco: wytrzymuje ekstremalne temperatury (od -40°C do +230°C). Cienka i bardzo elastyczna mata: dopasowuje się do wszystkich rodzajów i kształtów podkładek do...
Wydrążarka do owoców i warzyw 1,2 cm de Buyer . Ergonomiczny wydrążacz ręczny o profesjonalnej jakości. Ten praktyczny przedmiot służy do wydrążania, usuwania szypułek lub nadziewania kremem w bardzo krótkim czasie wszelkiego rodzaju owoców i warzyw, nawet bardzo dojrzałych, zachowując ich teksturę dzięki czystemu, zwartemu krojeniu. Antypoślizgowy uchwyt „Soft Touch” ,...
Łopatka do nakładania kremu na ciasto 15 cm de Buyer . Umożliwia równomierne nakładanie i gładzenie kremu i mas cukierniczych na ciastach. Solidne i wytrzymałe ostrze wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej X20Cr13. Ostrze polerowane na wysoki połysk dla łatwego rozprowadzania i zapobiegające rdzewieniu. Elastyczne ostrze do precyzyjnego rozprowadzania kremu. Ergonomiczna rękojeść...
Szpatułka prosta do gładzenia masy cukierniczej 15 cm de Buyer . Umożliwia równomierne nakładanie i gładzenie kremu i mas cukierniczych na ciastach. Solidne i wytrzymałe ostrze wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej X20Cr13. Ostrze polerowane na wysoki połysk dla łatwego rozprowadzania i zapobiegające rdzewieniu. Elastyczne ostrze do precyzyjnego rozprowadzania kremu. Ergonomiczna...
Łopatka kuchenna profesjonalna, stalowa, de Buyer. Dzięki specjalnemu kształtowi ta szpatułka umożliwia czyszczenie rusztów i płyt grzewczych . Jej szerokość i ostre kąty pozwalają również na krojenie lub rozprowadzanie past lub odbieranie czekoladek z blachy do pieczenia. Solidna i wytrzymała powierzchnia łopatki, wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej X20Cr13. Ostrze...
Forma kwadratowa do tarty z wyjmowanym dnem 23x23 cm de Buyer. Gruba, stalowa, karbowana forma do tarty, prosta krawędź i luźne dno dla bardzo łatwego wyjmowania ciasta z formy. Kwadratowy kształt doskonale nadaje się do wypieku oryginalnych tart, spodów do tart, ciast czy quiche. Doskonałe rezultaty pieczenia dzięki użytej stali: forma osiąga wysokie temperatury, umożliwiając karmelizację...
Forma stalowa do ciasta 25x10 cm de Buyer. Forma do ciasta z zagiętymi krawędziami i ostrymi rogami, prostą krawędzią, idealna do pieczenia tradycyjnych, karmelizowanych i złocistych ciast. Nieodkształcalna i całkowicie wodoszczelna forma. Doskonałe rezultaty pieczenia dzięki stali: forma osiąga wysokie temperatury, umożliwiając karmelizację soków. Równomierne rozprowadzanie ciepła i...
Forma stalowa do babki Kougloff 22 cm de Buyer. Forma o tradycyjnym kształcie, idealna do robienia słynnego Kougloff, specjalności z Alzacji. Nieodkształcalna i całkowicie wodoszczelna forma do babki. Uzyskasz dzięki niej doskonałe rezultaty pieczenia dzięki stali: forma osiąga wysokie temperatury wymagane dla przyrumienionych i karmelizowanych Kougloffów. Równomierne rozprowadzanie ciepła...
Łopatka kuchenna perforowana, stalowa de Buyer. Dzięki ergonomicznej rękojeści i sztywnemu ostrzu, szpatułka umożliwia obracanie steków, hamburgerów i innych mięs na grillu. Solidna i wytrzymała, elastyczna powierzchnia łopatki, wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej X20Cr13. Ostrze polerowane na wysoki połysk dla łatwej obsługi i zapobiegające rdzewieniu. Ergonomiczna...
Łopatka kuchenna perforowana, stalowa, giętka FK Officium de Buyer. Dzięki ergonomicznej rękojeści i sztywnemu ostrzu, szpatułka umożliwia obracanie steków, hamburgerów i innych mięs na grillu. Solidna i wytrzymała, elastyczna powierzchnia łopatki, wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej X20Cr13. Ostrze polerowane na wysoki połysk dla łatwej obsługi i zapobiegające rdzewieniu....
Łopatka kuchenna profesjonalna, stalowa, wygięta FK Officium de Buyer. Dzięki ergonomicznej rękojeści i sztywnemu ostrzu, szpatułka umożliwia nabieranie i obracanie steków, hamburgerów i innych mięs na grillu. A także sprawdzi się do przenoszenia ciast, deserów, rozprowadzania i wygładzania mas cukierniczych. Solidna i wytrzymała powierzchnia łopatki, wykonana jest z wysokiej jakości stali...
Rózga stalowa do ubijania de Buyer 35 cm. Do miksowania, ubijania, napowietrzania, emulgowania... Niezbędne narzędzie do kuchni, cukierni i piekarni, do wszystkich Twoich przetworów: sosy, emulsje, białka, kremy, ciasta... Druty ze sprężynowej stali nierdzewnej, których nie można oddzielić od rękojeści. Doskonała higiena dzięki możliwości sterylizacji i mycia w zmywarce. Antypoślizgowa,...
112,00 zł
Profesjonalne akcesoria cukiernicze de Buyer
Pomiędzy twoją ręką a twoim ciastem zawsze znajduje się naczynie. Musi być wydajne i precyzyjne, aby ułatwić Ci pracę. Genialne i innowacyjne narzędzia kuchenne zostały stworzone dla Ciebie!
NEWSLETTER
Jeśli chcesz być powiadamiany o nowościach w naszym sklepie zapisz się do newslettera: